NUESTRA ESENCIA, NUESTRO COMPROMISO
Conoce a Los Colibríes
Somos una empresa ecuatoriana que transforma la leche fresca de nuestra tierra en un manjar de sabor excepcional. Nuestra pasión por la elaboración artesanal, la calidad y el compromiso con nuestra comunidad nos impulsa a llevar lo mejor de nosotros a cada hogar.
Nuestra historia
Una pasión que nació en 1993 y continúa creciendo
Productos Alimenticios “Los Colibríes” nació en 1993, en el noroccidente de Pichincha, Ecuador, con una pequeña marmita de 20 litros y una receta familiar llena de dedicación. Lo que comenzó como un emprendimiento artesanal se convirtió en una marca que ha llevado el auténtico sabor del manjar de leche a numerosos hogares y establecimientos comerciales.
Un legado que evoluciona con propósito
A lo largo de nuestra trayectoria hemos superado desafíos, fortalecido nuestros procesos y mantenido nuestro compromiso con la calidad. A finales de 2024 iniciamos una nueva etapa de renovación y crecimiento, impulsada por una visión empresarial que combina innovación, elaboración artesanal e inclusión social. Hoy contamos con tres marmitas operativas, una capacidad instalada de hasta 320 litros diarios y un equipo comprometido con la excelencia. Trabajamos para ampliar nuestra presencia comercial y continuar llevando el sabor de Los Colibríes a más familias y negocios del Ecuador.
Crecemos con calidad, innovación y compromiso
Una producción artesanal preparada para nuevos desafíos
En Los Colibríes contamos con una planta de producción equipada con tres marmitas operativas y una capacidad instalada de hasta 320 litros diarios. Combinamos nuestros procesos artesanales con prácticas de elaboración controladas para ofrecer productos de calidad y responder a las necesidades de nuestros clientes.
Continuamos fortaleciendo nuestras instalaciones, desarrollando nuevas presentaciones y ampliando nuestras oportunidades comerciales para llegar a más hogares y negocios del Ecuador.
320 litros diarios
Capacidad instalada de producción - 3 marmitas operativas
Nuestra Misión
Elaborar manjar de leche artesanal de alta calidad, utilizando leche fresca local y procesos tradicionales controlados, para ofrecer a nuestros consumidores un producto auténtico, natural y confiable, mientras generamos oportunidades laborales inclusivas y aportamos al desarrollo económico de nuestra comunidad.
Nuestra Visión
Ser una marca ecuatoriana reconocida a nivel nacional por la calidad de su manjar de leche artesanal premium, su capacidad de innovación y su compromiso con la inclusión, fortaleciendo nuestra presencia en cadenas comerciales, distribuidores y mercados institucionales.
Las personas detrás de Los Colibríes
En Los Colibríes creemos que el verdadero valor de nuestra empresa está en las personas. Contamos con un equipo comprometido con la elaboración artesanal, la calidad de nuestros productos y el desarrollo de nuestra comunidad.
Cada integrante aporta su dedicación y experiencia para llevar a nuestros clientes un manjar de leche elaborado con responsabilidad, cuidado y pasión.
Talento con propósito
Generamos oportunidades que transforman vidas
Nuestro equipo de producción está integrado por madres cuidadoras, capacitadas en elaboración artesanal, manipulación de alimentos, control de procesos, envasado y preparación de pedidos. Promovemos un entorno laboral inclusivo donde el talento, el esfuerzo y la igualdad de oportunidades forman parte de nuestro compromiso empresarial.
Annabel Mejía
Propietaria / Gerente general
Equipo de producción
Elaboración artesanal
Madres cuidadoras
Inclusión y oportunidades
Calidad y elaboración
Compromiso en cada proceso